IntelliJ IDEA 中如何改变项目中的 gradle wrapper 里的版本，通过项目中指定的 gradle wrapper 命令 gradlew 进行即可。
推荐解决方法
在项目根目录执行如下命令即可：
./gradlew wrapper --gradle-version 5.5
也可以增加参数 --distribution-type 来选择指定 bin 还是 all 的类型。
./gradlew wrapper --gradle-version 5.5 --distribution-type all
gradlew 命令使用的是存放在 ～/.gradlew/wrapper/dists 路径下面的 gradle 内容。
build.gradle 里配置
除了上述的推荐解决方法外，也可以在 build.gradle 里增加如下配置：
task wrapper(type: Wrapper) {
gradleVersion = '5.5'
}
然后执行如下命令即可：
./gradlew wrapper